营口有哪些能够带走的特产 辽宁营口特产
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发布时间:2025-11-25 19:35:27
营口靠近海岸,有一市,二港,三水之乡的称谓,营口是东北近代史上第一个对外开埠的口岸,那营口有哪些能够带走的特产呢?
营口大闸蟹北方称河蟹,南边俗称大闸蟹,营口大闸蟹繁衍、生善于辽河水系,具有个大体肥、膏满黄多,肉质新鲜,风味共同,养分丰厚,有与南边的大闸蟹不同的滋味。蟹肉不只含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种养分物质,并且具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用成效。
盖州生姜块大肥硕,表皮润滑,因为含有辛辣素、姜油酮等成分,使之具有较浓的辛香味。盖州生姜富含糖分、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,养分成分均高于同种类型的产品。盖州生姜用处很广,是集调味品、食物加工质料和药用为一体的多用处蔬菜,除用作调味佐料外,还能够加工成姜粉、姜干、姜汁、姜片、姜油等产品。
营口大酱以脱脂大豆为首要的组成原材料精酿而成,色泽红褐,滋味鲜美,酱香气浓,咸淡适口,养分丰厚,是家庭常用调味之佳品,该产品从84年至今被辽宁省政府颁发名牌,1997 年被评为全国饮食业名牌,产品质量国家免检,年销量达万吨,热销全国各地。
南果特酿酒为国家专利产品,以辽南特产南果梨和优质大米做质料,经无水配料,运用现代科技微生物发酵技能,通过发酵、蒸馏、储存、老熟精酿而成。南果特酿,酒香共同,进口米香,回味果香,朴素纯粹,爽冽醇淳,在纠缠中发出原始之味,传递天然之气味。是绝无仅有的上上酒品。
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